Рибай говяжий замороженный, ~3.5кг

19 отзывов

Артикул: 254946

Описание

Кусок мясной мякоти, полученный из начальной части длиннейшей мышцы спины, отделенный между 5-м и 10-м ребром. Мышечная ткань без хрящей, сухожилий и грубой соединительной ткани, покрыта поверхностной пленкой и слоем подкожного жира до 1,2см, края заравнены. Стейки Рибай имеют отличный баланс мягкости и сочности. Чаще всего используется в кулинарии для жарки и тушения. Нежный жирок придает готовому блюду сочность и мягкость.

Состав

Рибай говяжий.

Характеристики

  • Бренд Без бренда
  • Страна-производитель Беларусь
  • Тип Говядина
  • Углеводы, г 0.0
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Толстый край (рибай)
  • Белки, г 20
  • Вид стейка Рибай
  • Жиры, г 3
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 110
  • Длина упаковки, см 11.3
  • Ширина упаковки, см 4.1
  • Высота упаковки, см 28.2
  • Халяль Нет

Отзывы 19

Оценка 2.8

19 оценили

7
0
2
3
7

Екатерина Андреевна С.

09.08.2026

Ужасно жесткое мясо, безвкусное практически. Не заявленный рибай. Скорее всего мясо очень старого животного.

Вадим Геннадьевич И.

07.07.2026

Из 4,12кг 550 граммов жидкости, сам отруб, разумеется, грязный. Вес чистого отруба ровно в два раза меньше.

Денис Г.

15.03.2026

Жесткий для стейкой и чего-либо подобного. Если брать как просто говядину для более длительной жарки, варки, тушения, то нормик

Дмитрий Р.

22.02.2026

Ужасное мясо , готовили и на сковороде по классике с маслом и травами , на углях пробывали и просто на гриле . Этого мертвеца ничем не спасти , кусок старой коровы . Ужас !

Артур Радикович В.

14.02.2026

Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 599 д /кг от 1 кг
  • 1 399 д /кг от 6 кг