Стриплойн Агрокомплекс говяжий охлажденный, ~3.8кг

1 отзыв

Артикул: 214000

Описание

Представляет собой кусок мраморного мяса без кости, взятый из реберной части туши бычков породы Черный Ангус. Мясо представителей этой породы достаточно быстро набирает необходимую степень мраморности. То есть к вам на стол попадает молодая говядина, а значит более нежная и полезная. Rib Eye - это классическая мраморная говядина, пронизанная тонкой жировой прослойкой. Именно она при жарке придает мясу потрясающую сочность, яркий аромат и роскошный насыщенный вкус. Мясо доставляется охлажденным, предварительно зачищено от лишнего жира и грубой соединительной ткани.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Стейк
  • Часть туши Тонкий край (стриплойн)
  • Вид стейка Стриплойн
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 12
  • Жиры, г 35
  • Ширина упаковки, см 25
  • Высота упаковки, см 7
  • Длина упаковки, см 56
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 360
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +2
  • Особенности состава Без ГМО