Стриплойн Агрокомплекс говяжий охлажденный, ~3.8кг
- Бренд АГРОКОМПЛЕКС
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Тонкий край (стриплойн)
- Вид стейка Стриплойн
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Представляет собой кусок мраморного мяса без кости, взятый из реберной части туши бычков породы Черный Ангус. Мясо представителей этой породы достаточно быстро набирает необходимую степень мраморности. То есть к вам на стол попадает молодая говядина, а значит более нежная и полезная. Rib Eye - это классическая мраморная говядина, пронизанная тонкой жировой прослойкой. Именно она при жарке придает мясу потрясающую сочность, яркий аромат и роскошный насыщенный вкус. Мясо доставляется охлажденным, предварительно зачищено от лишнего жира и грубой соединительной ткани.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд АГРОКОМПЛЕКС
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Тонкий край (стриплойн)
- Белки, г 12
- Вид стейка Стриплойн
- Жиры, г 35
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 360
- Длина упаковки, см 56
- Ширина упаковки, см 25
- Высота упаковки, см 7
- Халяль Нет
Отзывы 2
Оценка
3
2 оценили
Владислав Апостолов. Б.
07.11.2024
Мне нравится. Обратите внимание что это мясо коровы а не бычка, оно жёстче. Отсюда и цена низкая. Я беру для влажного вызревания со стартовыми культурами. Все норм.
Константин Олегович Ч.
06.05.2024
Жесткое мясо, даже при medium rare и rare. И это тонкий край, премиальный отруб, типа как…
