Говядина духовая Эколь Халяль охлажденная, 400г
Описание
Говядина духовая - это мясо из внешней части заднетазового среза говядины. Сейчас все чаще встречается такое название как «глазной мускул». Мясо этой части тела животного достаточно жесткое, потому если вы хотите получить сочное и нежное блюдо из говядины, ему необходима длительная тепловая обработка.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд ЭКОЛЬ
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Вес, объем 400
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Лопатка
- Белки, г 17
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 8
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 140
- Длина упаковки, см 19.5
- Ширина упаковки, см 15.5
- Высота упаковки, см 5.5
Отзывы 3
Оценка
2.6
5 оценили
Владимир Васильевич Б.
11.05.2026
это не духовое мясо.
Вера Сергеевна Д.
29.08.2025
Мясо снаружи ярко малиновое, внутри серое + оооочень много пленок, больше не возьму
Татьяна Владимировна К.
21.06.2025
Сплошные жилы, мясо составляет всего 40%
