Колбаса Волгоградский мясокомбинат Докторская ГОСТ, 400г
- Бренд ВОЛГОГРАДСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Вес, объем 400
- Способ обработки Вареный
- Халяль Нет
- Тип упаковки Полиамидная оболочка
- Вид мяса Ассорти мясное
- Фасовка Батон
- Категория А
Описание
Изготовлена из говядины и свинины без использования каких-либо белковых добавок. Срез колбасы розовый, без вкраплений. Вкус и аромат – тонкий, мускатный. По высказываниям наших потребителей – имеет вкус детства. Строгое соблюдение технологий, а также использование высококачественного сырья -говядины высшего сорта, свинины полужирной, молока и яиц — позволяет получить продукт с нежной, сочной консистенцией и высокими органолептическими показателями.
Состав
Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое цельное, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), стабилизатор - пирофосфат натрия, регуляторы кислотности -трифосфат натрия, сахар, пряности, усилитель вкуса и аромата - глутомат натрия, антиокислитель - аскорбат натрия. На предприятии используются продукты, содержащие глютен, соевый белок, горчицу.
Характеристики
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Вес, объем 400
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 12
- Жиры, г 20
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 228
- Способ обработки Вареный
- Длина упаковки, см 12
- Ширина упаковки, см 6.5
- Высота упаковки, см 6.5
- Стандарт производства ГОСТ Р 52196-2011
- Халяль Нет
- Срок годности, дн 60
