Стейк Мираторг бразильский Black Angus охлажденный, 420г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Тазобедренная часть
- Вид стейка Бразильский
- Структура Без кости
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Мраморная говядина
- Вес, г/мл 420
Описание
Натуральный продукт из отруба тазобедренной части говядины. Это бразильский фирменный стейк под названием пиканья, являющийся излюбленным деликатесом жителей всей Южной Америки. Мясные кусочки по краям имеют тонкую жировую прослойку, благодаря чему получаются особенно сочными. Традиционный способ приготовления – открытый огонь, но не менее вкусными стейки становятся после обжаривания на раскаленной сковороде. Приверженцы здорового питания могут запечь их в духовом шкафу. Высококачественная вакуумная упаковка надежно сохраняет свежесть продукта в пределах всего срока годности. Традиционно этот отруб готовят на открытом огне. Тонкая жировая окаемка защищает стейк во время жарки, а внутренний мраморный жирок наполняет мясо вкусом и сочностью.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Стейк
- Часть туши Тазобедренная часть
- Вид стейка Бразильский
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 21
- Жиры, г 18
- Ширина упаковки, см 14.8
- Высота упаковки, см 14.8
- Длина упаковки, см 14.8
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 250
- Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
- Стандарт производства СТО 86034066-010-2017