METRO Chef Яичный белок пастеризованный охлажденный, 500г

8 отзывов

Артикул: 208685

Описание

Жидкий пастеризованный белок обладает хорошей пенообразующей способностью, используется для получения взбитых кондитерских изделий, таких как зефир, пастила, суфле. Пастеризованный яичный белок применяется в хлебопекарном, кондитерском и мясоперерабатывающем производствах. Удобен и в домашнем использовании.

Состав

Белок куриного яйца.

Характеристики

  • Бренд METRO CHEF
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Белок
  • Вес, объем 500
  • Углеводы, г 1
  • Белки, г 13
  • Жиры, г 0.0
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 52
  • Способ обработки Сырой
  • Длина упаковки, см 6.5
  • Ширина упаковки, см 6.5
  • Высота упаковки, см 20.5
  • Стандарт производства ГОСТ 30363-2013
  • Халяль Нет

Отзывы 8

Оценка 4.8

14 оценили

6
1
1
0
0

Галина Владимировна С.

21.06.2026

Яичного белка по наличию стоит много, но на полках нет

Андрей Н.

13.04.2026

Хороший.Но. отелось бы литровую упаковку. непредсказуемости доставки: приложение может показывать любое количество товара, (где скидки за опт?но не факт, что будет доступно к поставке и что привезут

Татьяна Борисовна Ц.

22.09.2025

Беру часто для приготовления белкового омлета и для безе.

Елена Ивановна П.

11.04.2025

Часто заменяю яйцо белком. Делаю яично-белковые омлеты, добавляю в выпечку. Стараюсь усиливать пищу с белком.

Евгения

23.01.2024

В своем кулинарном блоге часто делаю сладкую выпечку и для этого у меня есть всегда такой жидкий белок. Очень много сил и времени экономит, т.к не приходится разбивать яйца, отделять желток от белка. Отлично вспенивается обычными венчиками даже вручную, а ... Читать полностью

Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 199 д /шт от 1 шт
  • 169 д /шт от 3 шт