METRO Chef Картофельный крахмал высший сорт, 500г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Крахмал
- Вес, г/мл 500
Описание
METRO Chef Картофельный крахмал высший сорт, 500г предназначен для напитков и соусов, которым необходимо придать плотности и густоты. Картофельный крахмал – ингредиент, который, в отличие от крахмала кукурузного, дает большое количество клейстера, а также немного изменяет вкус и аромат блюда. Благодаря своей структуре и соотношению полисахаридов картофельный крахмал хорош для придания блюдам густой плотной текстуры. Он делает блюда более обволакивающими и менее текучими. Такой крахмал идеально подходит для приготовления соусов, глазури и песочного теста.
Состав
Картофельный крахмал высший сорт.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковый пакет
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 0.0
- Жиры, г 0.0
- Углеводы, г 79.3
- Ширина упаковки, см 10
- Высота упаковки, см 27
- Длина упаковки, см 3.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 320
- Рекомендуемая температура хранения, C Не выше +25
- Стандарт производства ГОСТ Р 53876-2010
- Особенности состава Без животных жиров
- Срок годности, дн 730
- Бренд METRO CHEF