Корейка Мираторг Халяль из молочного ягненка 8 ребер охлажденная, ~500г
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Ягнятина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Халяль Да
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Мясокостный кусок спинно-реберного отруба. Корейка – спинная часть ягненка с мясом и ребрами, одна из самых сочных частей. Название корейка происходит от французского слова carre, что и обозначает эту часть тушки. Из корейки ягненка можно приготовить разнообразные первые и вторые блюда: харчо и шурпу, стейки и котлеты, мясо с овощами. Часто корейку запекают в духовке или жарят на сковороде, но особенно вкусной она получается на мангале. Быстрая обжарка позволяет мясу оставаться сочным и нежным, слегка розоватым внутри.
Состав
Корейка молочного ягненка.
Характеристики
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Ягнятина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Карбонад (корейка)
- Белки, г 10
- Жиры, г 15
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 210
- Длина упаковки, см 26.7
- Ширина упаковки, см 4.6
- Высота упаковки, см 39.7
- Стандарт производства СТО 86034066-021-2018
- Халяль Да
