METRO Chef Меланж яичный пастеризованный охлажденный, 500г
Описание
Меланж - это смесь белка и желтка куриных яиц, прошедших предварительную дезинфекцию. Идеален для использования в кулинарии в рецептах, которые не требуют разделения яйца на белок и желток - выпечки, теста, различных соусов, в том числе майонеза, омлетов. Меланж хорошо использовать при приготовлении блюд. В состав входит обычное яйцо, разделенное на белок и желток и меланж (цельное яйцо), термически обработанное. Не содержит консервантов и красителей.
Состав
Яйцо куриное.
Характеристики
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Меланж
- Вес, объем 500
- Углеводы, г 1.2
- Белки, г 13
- Жиры, г 12
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 165
- Способ обработки Сырое
- Длина упаковки, см 6.5
- Ширина упаковки, см 6.5
- Высота упаковки, см 20.5
- Стандарт производства ГОСТ 30363-2013
- Халяль Нет
