METRO Chef Сыр чеддер 50%, 500г

3 отзыва

Артикул: 113889

Описание

Metro Chef Сыр чеддер 50%, 500г - характеризуется острым вкусом с резковатой кислинкой, гладкой и плотной текстурой, сливочным цветом с желтоватым оттенком. В состав полутвердого сорта сыра входят пастеризованное молоко, соль, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, безопасные красители. Польза чеддера обусловлена богатым составом минералов и витаминов группы В. Регулярное употребление сыра нормализует обмен веществ в организме. Продукт используется в кулинарии в качестве закуски, в сочетании с алкоголем, некоторыми блюдами: омлетами, бисквитами, мясной нарезкой. Чеддер хорошо дополняет вкус мяса, рыбы и овощей, входит в состав некоторых соусов. Его используют как основной ингредиент для гренок, канапе. Сырная нарезка поставляется в пластиковом контейнере, удобном для переноски и хранения, чтобы исключить его высыхание.

Состав

Молоко пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковый пакет
  • Жирность, % 50
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Чеддер
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 23.5
  • Жиры, г 29
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 355
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Стандарт производства ТУ 10.51.40-001-59733942-2016
  • Особенности состава Без заменителя молочного жира
  • Срок годности, дн 90