Тонкий край Мираторг Choice Black Angus говяжий зачищенный замороженный, ~5.4кг

5 отзывов

Артикул: 205393

Описание

Надпозвоночная часть длинной мышцы — тонкий край, зачищенный от сухожилий и грубых пленок, имеет небольшую жировую прослойку. Используется для приготовления стейков стриплойн, Нью - Йорк. Мясо категории Choice — умеренно мраморное мясо, отлично подходящее для жарки, гриля и запекания, а также тушения, которое рекомендуется использовать для наиболее жестких отрубов этой категории.

Состав

Говядина замороженная.

Характеристики

  • Бренд МИРАТОРГ
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Мраморная говядина
  • Углеводы, г 0.0
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Тонкий край (стриплойн)
  • Белки, г 16
  • Вид стейка Стриплойн
  • Жиры, г 18
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Длина упаковки, см 14.3
  • Ширина упаковки, см 14.3
  • Высота упаковки, см 14.3
  • Халяль Нет

Отзывы 5

Оценка 4.6

5 оценили

3
2
0
0
0

Руслан Алекандрович М.

07.03.2026

Отличные стейки! Рекомендую

Велоди Вахтангович Д.

05.02.2026

На 5 оценить не могу. Так как было многовато жира по мне. Я про боковой жир. Прилично пришлось отрезать. Что касаемо самого мясо - отлично и вкусно! Мраморность хорошая, я бы даже сказал топ чоиз.

Олег М.

10.12.2025

Рекомендую-Для приготовления стейков!

Максим Николаевич В.

18.11.2025

По сравнению с Уругваем, Мираторг намного мягче и вкуснее!

Антон Валерьевич С.

15.03.2025

Не экономьте. Отличный отруб. Сочный, ароматный, мраморный. Буду брать еще.

Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 2 249.01 д /кг от 1 кг
  • 1 979 д /кг от 6 кг