Говядина Rioplatense толстый край без кости замороженная Аргентина, ~5кг
- Бренд RIOPLATENSE
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Говядина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Вид стейка Рибай
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Именно с толстого края профессионалы готовят вкуснейшие стейки, поскольку мясо, имеющее прослойки, отлично запекается и прожаривается, а внутри него сохраняется сок, который делает мясо сочным. Особенно вкусные блюда получаются при запекании и жарке — жир из прожилок, напоминающих рисунок на мраморе, придает им особую сочность. Данный отруб идеально подходит для жарки стейка Рибай. Область применения: жарят, варят, тушат.
Состав
Говядина замороженная.
Характеристики
- Бренд RIOPLATENSE
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Белки, г 19
- Вид стейка Рибай
- Жиры, г 16
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Длина упаковки, см 15
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 15
- Халяль Нет
