Рибай Агрокомплекс говяжий охлажденный, ~5кг

Оставить отзыв

Артикул: 214020

Описание

Рибай является одним из наиболее известных стейков и классикой мировой кулинарии. Вне зависимости от способа приготовления: дома на обычной сковороде или на углях на природе - мясо получится невероятно вкусным и нежным. Стейк рибай из мраморной говядины получают из премиального отруба “толстый край” бычков породы Black Angus. Его главным преимуществом является особенная мягкость. Стейк рибай Black Angus от Мираторг обладает высоким количеством мельчайших жировых прослоек, за счет чего получается очень сочным.

Состав

Бескостное мясо говядины от спинной части длиннейшей мышцы спины (толстый край).

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Спинка
  • Вид стейка Рибай
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 18
  • Ширина упаковки, см 25
  • Высота упаковки, см 9
  • Длина упаковки, см 56
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +2
  • Стандарт производства СТО 03553136-1.015-2020