Филе утки Утиная ферма большое с кожей охлажденное, ~600г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Лоток
- Тип разделки Филе
- Часть туши Грудка
- С кожей Да
- Тип питания Фермерский продукт
- Бренд УТИНАЯ ФЕРМА
- Страна-производитель Россия
- Тип Утка
- Вес, г/мл 1000
Описание
Это самая деликатесная и нежная часть утки без волокон и соединительных тканей, блюда из нее имеют яркий аромат и нежный вкус. Утиное филе обычно готовят на сковороде или в духовке, при приготовлении главная задача – чтобы филе осталось мягким и нежным, поэтому время приготовления не должно быть долгим. Из идеально приготовленного утиного филе должен выделяться прозрачный розовый сок, и само оно должно остаться внутри нежно-розовым, а не серым.
Состав
Филе большое утки с кожей.
Характеристики
- Тип упаковки Лоток
- Тип разделки Филе
- Часть туши Грудка
- С кожей Да
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 20.4
- Жиры, г 23.6
- Ширина упаковки, см 25
- Высота упаковки, см 10
- Длина упаковки, см 38
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 295
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +2
- Стандарт производства ТУ 10.13.14-031-37675459-2016
- Термическое состояние Охлажденное