Стейк Агрокомплекс стриплойн охлажденный, ~600г

Оставить отзыв

Артикул: 213983

Описание

Стейк стриплойн нарезают из премиального отруба тонкий край. Его название происходит от английского слова strip-loin, что переводится как филейная полоса. Особенно богатым вкусом обладает стейк стриплойн из мраморной говядины Black Angus. Он состоит из одной мышцы и имеет тонкий слой жира по периметру с одной стороны. Чтобы стейк получился удивительно нежным, вкусным, с ярко выраженным говяжьим ароматом - перед приготовлением мясо необходимо достать из вакуумной упаковки и дать ему немного подышать.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Стейк
  • Часть туши Тонкий край (стриплойн)
  • Вид стейка Стриплойн
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 12
  • Жиры, г 35
  • Ширина упаковки, см 20
  • Высота упаковки, см 4
  • Длина упаковки, см 25
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 360
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +2
  • Особенности состава Без ГМО