Брезаола Огзар выдержанная в красном вине сыровяленая нарезка, 60г
- Бренд ОГЗАР
- Страна-производитель Россия
- Тип Брезаола
- Вес, объем 60
- Способ обработки Сыровяленый
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Говядина
- Фасовка Нарезка
Описание
Брезаола - сыровяленая говядина, замаринованная в ароматных специях и красном вине, которая вызревает на протяжении двух месяцев, пока не становится твёрдой и не приобретает характерный темно-красный цвет. Подают Брезаолу тонко нарезанными ломтиками и слегка охлажденной. Невероятно вкусным получается сочетание Брезаолы с другими продуктами. Считается, что продукт гармонирует с бобовыми, овощами, фруктами и даже сыром (Пармезан).
Состав
Говядина, вино красное сухое, соль поваренная, итальянские травы, черный перец молотый, кориандр, чеснок свежий.
Характеристики
- Бренд ОГЗАР
- Страна-производитель Россия
- Тип Брезаола
- Вес, объем 60
- Углеводы, г 0.0
- Белки, г 32.1
- Жиры, г 9.2
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 211.2
- Способ обработки Сыровяленый
- Длина упаковки, см 1.5
- Ширина упаковки, см 9.5
- Высота упаковки, см 22
- Халяль Нет
- Срок годности, дн 145
