Брезаола Огзар выдержанная в красном вине сыровяленая нарезка, 60г

1 отзыв

Артикул: 218918

Описание

Брезаола - сыровяленая говядина, замаринованная в ароматных специях и красном вине, которая вызревает на протяжении двух месяцев, пока не становится твёрдой и не приобретает характерный темно-красный цвет. Подают Брезаолу тонко нарезанными ломтиками и слегка охлажденной. Невероятно вкусным получается сочетание Брезаолы с другими продуктами. Считается, что продукт гармонирует с бобовыми, овощами, фруктами и даже сыром (Пармезан). Брезаола является продуктом, рекомендуемым для профилактики анемии, помогает укрепить костную систему и способствует обменным процессам в организме. Это сыровяленая говядина. Она имеет темно-красный цвет и пряно-мясной аромат. Вкус умеренно соленый, с яркими нотками и послевкусием красного вина. Подают нарезку брезаолы слегка охлажденной или комнатной температуры. Едят ее самостоятельно, а также сбрызнув оливковым маслом, лимонным соком или бальзамическим уксусом. Она отлично вписывается в состав бутербродов. Замечательно гармонирует с бобовыми, овощами (руккола, помидоры, болгарский перец, кабачки), фруктами (инжир, груша, гранат, черный виноград) и сыром пармезан.

Состав

Говядина, вино красное сухое, соль поваренная, итальянские травы, черный перец молотый, кориандр, чеснок свежий.

Характеристики

  • Бренд ОГЗАР
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Брезаола
  • Вес, объем 60
  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Вид мяса Говядина
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 32.1
  • Жиры, г 9.2
  • Углеводы, г 0.0
  • Ширина упаковки, см 9.5
  • Высота упаковки, см 22
  • Длина упаковки, см 1.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 211.2
-11%
Цены действуют только для онлайн-заказов

Цена действует до 24 ноября 2024

Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 279 д /шт 329 д /шт от 1 шт