Шея говяжья Meat Processing Халяль замороженная, ~6кг
- Бренд MEAT PROCESSING
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Шейный отруб
- Вид стейка Нет
- Халяль Да
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Говяжья шея - это филе, вырезанное с затылочной части животного. Мясо содержит жировые прослойки и сухожилия, в связи с этим цена на продукт ниже, чем на филейную часть. При правильной подготовке шея получается с нежной текстурой и с уникальным вкусом. Из данной вырезки можно приготовить первые и вторые блюда. Говяжья шея, приготовить которую можно с использованием соевого соуса, получается в меру нежной и сочной. При этом требуется минимальный список ингредиентов, а на оформление блюда тратится не более 30 минут.
Состав
Говядина без кости.
Характеристики
- Бренд MEAT PROCESSING
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Шейный отруб
- Белки, г 20
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 3.5
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 110
- Длина упаковки, см 38
- Ширина упаковки, см 28
- Высота упаковки, см 10
- Халяль Да
