Шея свиная Dobrosco Coppa Riserva сыровяленая нарезка, 70г
- Бренд DOBROSCO
- Страна-производитель Россия
- Тип Коппа
- Вес, объем 70
- Способ обработки Сыровяленый
- Халяль Нет
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Вид мяса Свинина
- Фасовка Нарезка
Описание
Традиционный итальянский сыровяленый деликатес, созданный из цельного мяса с шеи свиньи. Выдержка от 4-х месяцев придаёт ему пикантный вкус, а тонкая сеточка сала внутри делает его особенно нежным и тающим во рту.
Состав
Свинина, соль морская, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия, нитрат калия), смесь специй (перец белый, перец черный, мускатный орех, можжевельник), фруктоза, декстроза, антиокислитель - аскорбиновая кислота, стартовые культуры.
Характеристики
- Бренд DOBROSCO
- Страна-производитель Россия
- Тип Коппа
- Вес, объем 70
- Углеводы, г 0.5
- Белки, г 25
- Жиры, г 17
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 255
- Способ обработки Сыровяленый
- Длина упаковки, см 24
- Ширина упаковки, см 13
- Высота упаковки, см 0.5
- Стандарт производства СТО 079141933-001-2022
- Халяль Нет
