Торт йогуртовый Север манго-маракуйя, 735г

Оставить отзыв

Артикул: 243758

Описание

Круглый торт из легкого мусса на основе натурального йогурта и пюре манго и маракуйи с прослойками белого бисквита, промоченного сахарным сиропом, покрыт гляссажем и декорирован цукатами мандарина, дробленой фисташкой, шоколадной стружкой и вафельной крошкой. Этот десерт станет ярким и вкусным украшением на любом торжестве или просто презентом к семейному чаепитию. Воздушный белый бисквит, пропитанный сиропом из черной смородины, воздушный мусс из йогурта персик – маракуя из натуральных сливок, прослойка желе из пюре манго сорта альфонсо и пюре маракуя, ягоды черной смородины, залит персиковым гляссажем, обсыпан кокосовой стружкой, украшен ягодами и шоколадным декором.

Состав

Йогурт (молоко нормализованное, йогуртовая закваска), сахар, крем сливочный ультрапастеризованный, сливки для взбивания (нормализованные сливки, стабилизатор - каррагинан), меланж (яйцо куриное), пюре манго, сметана с массовой долей жира не менее 20% (сливки пастеризованные, закваска молочнокислых культур), крем на растительных маслах (вода питьевая, масла и жиры растительные рафинированные дезодорированные, сахар, эмульгаторы: глицерина и молочной и жирных кислот эфиры, стабилизаторы: каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза, соль, ароматизатор идентичный натуральному, краситель: бета-каротин), мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, пюре маракуйя, желатин, крахмал кукурузный, патока крахмальная, цукаты (мандарины), вафельная крошка, глазурь кондитерская белая (эмульгатор – лецитин, ароматизатор идентичный натуральному), разрыхлители: гидрокарбонат натрия (сода пищевая), карбонаты аммония; коньяк, орех фисташки, шоколад белый (эмульгатор – лецитин, ванильный экстракт), красители пищевые натуральные Паприка, Куркумин, какао-масло, ароматизаторы идентичные натуральным, консервант - сорбат калия.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая упаковка
  • Вид теста Бисквитное
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 3.8
  • Жиры, г 9.8
  • Углеводы, г 28
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 22.5
  • Длина упаковки, см 22.5
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 217
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Особенности состава С ароматизатором
  • Вкус Фруктовый; Сливочный
  • Срок годности, дн 5