METRO Chef Край филейный из фермерской телятины, 800г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Вид стейка Рибай
- Структура Мякоть
- Тип питания Фермерский продукт
- Бренд METRO CHEF
- Страна-производитель Россия
- Тип Телятина
- Вес, г/мл 800
Описание
Это нежное и вкусное мясо с тонкими прослойками жира без грубых волокон. Телятину можно запечь в фольге или рукаве целым куском или порезать на кусочки и приготовить стейк на сковороде. Вне зависимости от способа кулинарной обработки мясо получается сочным и мягким. Сочный филейный край говядины зернового откорма идеален для приготовления на сковороде или гриле. Отруб обрамлен тонкой жировой прослойкой - срезать ее не нужно, при жарке она тает и придает мясу дополнительную сочность. Цельный кусок мяса позволяет нарезать его на стейки любой толщины.
Состав
Телятина филейный край.
Характеристики
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Толстый край (рибай)
- Вид стейка Рибай
- Структура Мякоть
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19.5
- Жиры, г 2.5
- Ширина упаковки, см 14.5
- Высота упаковки, см 19.6
- Длина упаковки, см 6
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 420
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Термическое состояние Охлажденное