RIOBA Перец черный молотый 800шт, 200г

4 отзыва

Артикул: 140183

Описание

Перец черный молотый – одна из самых популярных пряностей в мире, которая широко применяется для придания блюдам особой пикантности. Ее получают из предварительно высушенных недозревших плодов древовидной лианы из семейства перечных. Высушенные круглые плоды имеют сморщенную кожицу черного или черно-коричневого цвета. На сегодняшний день черный перец произрастает в тропических районах. Сильный аромат и горько-жгучий вкус продукта объясняются тем, что в его составе содержатся эфирные масла и алкалоид пиперина. Черный перец по праву называют королем пряностей. С его помощью можно не только внести острый насыщенный вкус и неповторимый аромат в блюда из разных продуктов, но и подчеркнуть вкус других ингредиентов. Такая пряность употребляется в соусах, овощных салатах, маринадах, супах, подливах. Также она является незаменимым компонентом в приготовлении всех видов мяса и рыбы. Употребление черного перца способствует нормализации обмена веществ, улучшению пищеварения и кровообращения.

Состав

Перец черный молотый.

Характеристики

  • Тип упаковки Картонная коробка
  • Форма выпуска Мелкий помол
  • Количество штук в упаковке 1
  • Острота Острый
  • Белки, г 11
  • Жиры, г 3.3
  • Углеводы, г 64.8
  • Ширина упаковки, см 24
  • Высота упаковки, см 8
  • Длина упаковки, см 17
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 255
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +5 до +25
  • Способ обработки Молотый
  • Назначение Универсальное