Половинка багета Fanfan 95г

Оставить отзыв

Артикул: 208992

Описание

Рустикальный багет с добавлением ржаной муки, чеснока и масла. Классический французский багет изготовлен из муки специального помола в соответствии с многолетними традициями. Особенностью производства является использование специально разработанной живой закваски, длительное брожение теста и расстойка при низких температурах. В результате получается воздушная структура мякиша и насыщенный, богатый вкус.

Состав

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль пищевая молотая, закваска пшеничная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая). Содержит злаковые компоненты содержащие клейковину (глютен). Может содержать следы кунжута, семян тыквы, семян подсолнечника, семян льна, молока и продуктов его переработки.

Характеристики

  • Бренд FANFAN
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Хлеб
  • Вес, объем 95
  • Тип упаковки Без упаковки
  • Форма выпуска Половина
  • Вид муки Ржано-пшеничная
  • Вид теста Дрожжевое
  • Форма хлеба Багет
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 6.8
  • Жиры, г 15
  • Углеводы, г 41
  • Ширина упаковки, см 6

Нет в наличии