Петрушка кудрявая, 100г

Оставить отзыв

Артикул: 341602

Описание

Петрушка особенно хороша в сочетании со свежими и тушеными овощами, рыбой и мясом. Стоит отметить, что петрушка – одна из очень немногих ароматных трав, которая не теряет своих качеств при длительной тепловой обработке, а вкус её при этом только усиливается. Это незаменимый ингредиент блюд во многих странах Европы и Востока. Петрушка чрезвычайно богата полезными веществами и минералами. По содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) она превосходит многие фрукты и овощи. В 100 г молодых зелёных побегов петрушки содержится примерно две суточные нормы витамина С. Это почти в 4 раза больше, чем в лимонах. Петрушка содержит большое количество каротина, и по этому показателю не уступает моркови. Немало важно, что в 100 г петрушки содержится две суточные нормы провитамина А. Петрушка богата витаминами В1, В2, фолиевой кислотой, а также солями калия, магния, железа. Петрушка содержит также инулин, который регулирует обмен глюкозы в крови.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковый контейнер
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 3.7
  • Жиры, г 0.4
  • Углеводы, г 7.6
  • Особенности Кудрявая
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 49
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +8
  • Не надо мыть Нет
  • Бренд Без бренда
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Зелень
  • Вес, объем 100
  • Вид Петрушка