Окорок Мясницкий ряд домашний

Оставить отзыв

Артикул: 484073

Описание

Мясо, которое практически не имеет волокон, очень нежное и сочное. Вариантов приготовления этого куска туши существует множество. Он отлично подходит для бифштексов и ромштексов, практически любой тепловой обработки. Куски свинины можно варить, обжаривать, запекать, тушить, готовить на пару или в духовом шкафу. Порезанное кубиками мясо подходит для рагу и гуляша. При соблюдении рецептуры приготовления того или иного блюда мясо не пересыхает, остается сочным и ароматным. Рекомендуется резать кусок поперек волокон, чтобы при тепловой обработке весь сок сохранялся внутри. Мясо подходит для копчения и маринования, из него можно получить вкусный шашлык. В составе продукта содержится много полезных для организма человека веществ. Данный вид мяса богат селеном, железом, марганцем. Свинина отличается высокой калорийностью, а потому поможет быстро восполнить потраченную энергию.

Состав

Свинина, вода, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), растительный белок, стабилизаторы (Е450, Е331), регуляторы кислотности (Е451, Е262), желирующий агент (хлорид калия), глюкоза, загустители (Е407, Е425), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мяса, перца).

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Вид мяса Свинина
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 10
  • Жиры, г 35
  • Углеводы, г 2
  • Ширина упаковки, см 24
  • Высота упаковки, см 10
  • Длина упаковки, см 8
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 380
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Способ обработки Варено-копченый
  • Срок годности, дн 30
  • Бренд МЯСНИЦКИЙ РЯД