METRO Chef Сыр Гойя твердый 40%, 300г

4 отзыва

Артикул: 94127

Описание

Сыр твердый Metro Chef Гойя 40% кусок бзмж, 300 г – традиционный выдержанный сыр с периодом вызревания до 6 месяцев. Он производится на основе пастеризованного коровьего молока без искусственных консервантов. Продукт жирностью 40% обладает нейтральным светло-желтым цветом и гладкой текстурой. Плотная и твердая монолитная консистенция не содержит дырочек-глазков. Соленость у сыра выше среднего, за счет чего его можно использовать в составе ассортимента сырной тарелки. Тонкий и немного пикантный аромат привлекает ореховой ноткой, древесными интонациями и травянистыми оттенками. Твердый сыр подходит для приготовления пасты, супов, ризотто, открытых пирогов, пиццы, овощных и мясных салатов. Он будет уместен на канапе, разнообразных бутербродах и в качестве закуски к вину или кофейным напиткам. Сыр раскроет свой вкус с фундуком, оливками и сочной грушей, а также выгодно сочетается с лавашем и свежим хрустящим багетом. Продукт содержит большое количество белка, благодаря чему его включают в рацион здорового питания.

Состав

Нормализованное молоко, соль поваренная пищевая (в составе - агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, термофильная бактериальная заквасочная культура.

Характеристики

  • Тип упаковки Флоу-пак
  • Жирность, % 40
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Пармезан
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 33
  • Жиры, г 26
  • Углеводы, г 0.0
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 366
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Стандарт производства ТУ 10.51.40-001-96017092-2018
  • Срок годности, дн 120