METRO Chef Сыр Гойя твердый 40%, ~1кг
Добавить в избранное
Описание
Metro Chef Сыр Гойя твердый 40%, 1кг – традиционный выдержанный сыр с периодом вызревания до 6 месяцев. Он производится на основе пастеризованного коровьего молока без искусственных консервантов. Продукт жирностью 40% обладает нейтральным светло-желтым цветом и гладкой текстурой. Плотная и твердая монолитная консистенция не содержит дырочек-глазков. Соленость у сыра выше среднего, за счет чего его можно использовать в составе ассортимента сырной тарелки. Тонкий и немного пикантный аромат привлекает ореховой ноткой, древесными интонациями и травянистыми оттенками. Твердый сыр подходит для приготовления пасты, супов, ризотто, открытых пирогов, пиццы, овощных и мясных салатов. Он будет уместен на канапе, разнообразных бутербродах и в качестве закуски к вину или кофейным напиткам. Сыр раскроет свой вкус с фундуком, оливками и сочной грушей, а также выгодно сочетается с лавашем и свежим хрустящим багетом. Продукт содержит большое количество белка, благодаря чему его включают в рацион здорового питания.
Состав
Нормализованное молоко, соль поваренная пищевая (в составе - агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, термофильная бактериальная заквасочная культура.
Характеристики
- Тип упаковки Парафин
- Жирность, % 40
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка Голова
- Сорт Пармезан
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 33
- Жиры, г 26
- Углеводы, г 0.0
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 366
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
- Стандарт производства ТУ 10.51.40-004-61986848-2018
- Срок годности, дн 120