Ассорти из свинины Rapelli окорок Сан Пьетро и шейка сыровяленое, 100г
Описание
Antipasto Ticino Mix Rapelli (Ассорти Тиччино, нарезка 120г) - это изысканное сочетание лучших мясных деликатесов региона Тичино, созданное мастерами Rapelli по оригинальным рецептам Марио Рапелли. В одной упаковке собрано всё, что нужно для идеального антипасти: Salame Milano, Salame Nostrano, Prosciutto crudo (сыровяленый окорок) и Coppa (свиная шейка) - классика мясной гастрономии, воплощающая вкус традиций и ремесленного мастерства.Каждый вид мяса подбирается и готовится с особой тщательностью. Салями производится из свинины и говядины, с разной степенью помола - от тонкой структуры Milano (3,5мм) до более крупнозернистой Nostrano (7мм), что создаёт контраст текстур и оттенков вкуса. Нежный сыровяленый окорок выдерживается на воздухе, сохраняя мягкость и аромат, а коппа, прошедшая длительное вызревание, добавляет благородную пряную ноту с лёгким акцентом муската и лавра.
Характеристики
- Бренд RAPELLI
- Страна-производитель Швейцария
