Ассорти из свинины Rapelli окорок Сан Пьетро и шейка сыровяленое, 100г
- Бренд RAPELLI
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Мясной деликатес
- Вес, объем 100
- Способ обработки Сыровяленый
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Вид мяса Свинина
- Фасовка Нарезка
- Халяль Нет
Описание
Antipasto Ticino Mix Rapelli (Ассорти Тиччино, нарезка 120г) - это изысканное сочетание лучших мясных деликатесов региона Тичино, созданное мастерами Rapelli по оригинальным рецептам Марио Рапелли. В одной упаковке собрано всё, что нужно для идеального антипасти: Salame Milano, Salame Nostrano, Prosciutto crudo (сыровяленый окорок) и Coppa (свиная шейка) - классика мясной гастрономии, воплощающая вкус традиций и ремесленного мастерства. Каждый вид мяса подбирается и готовится с особой тщательностью. Салями производится из свинины и говядины, с разной степенью помола - от тонкой структуры Milano (3,5мм) до более крупнозернистой Nostrano (7мм), что создаёт контраст текстур и оттенков вкуса. Нежный сыровяленый окорок выдерживается на воздухе, сохраняя мягкость и аромат, а коппа, прошедшая длительное вызревание, добавляет благородную пряную ноту с лёгким акцентом муската и лавра.
Состав
Окорок свиной сыровяленый 50% (свинина, морская соль), шейка свиная 50% (свинина, поваренная соль, глюкоза, специи, нитритно-посолочная смесь (соль, нитрит натрия) консервант нитрат калия, натуральный ароматизатор, антиокислитель: экстракты розмарина, стартовые культуры микроорганизмов).
Характеристики
- Бренд RAPELLI
- Страна-производитель Швейцария
- Тип Мясной деликатес
- Вес, объем 100
- Способ обработки Сыровяленый
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Вид мяса Свинина
- Фасовка Нарезка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 28
- Жиры, г 17
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 19
- Высота упаковки, см 1.2
