METRO Chef Барбарис, 125г

8 отзывов

Артикул: 543490

Описание

Барбарис METRO Chef, 125 г — высушенные ягоды барбарисового куста. Они характеризуются продольной формой и насыщенным красным цветом. У барбариса приятный кисло-сладкий вкус, за что его называют «северный лимон». Эти ягоды прекрасно сочетаются с блюдами из мяса и овощей. Продается барбарис как в виде пряных смесей, так и в отдельном варианте. Из представленных сушеных плодов можно готовить различные напитки: отвары, морсы, компоты, кисели, алкогольные настойки и наливки. Барбарис гармонично сочетается с молочными продуктами, а также выгодно подчеркивает нежность мяса птицы. Его можно есть в составе смесей сухофруктов, например, с финиками, сушеными бананами, черносливом, курагой и инжиром. Барбарис в большом количестве добавляется в маринады для шашлыка. Еще одна область применения — маринование огурцов и закваска капусты. Барбарис входит в состав классической приправы для плова. Он идеально подчеркивает вкус риса и мяса, а также хорошо сочетается с лимоном и разными видами перца. Сушеные ягоды барбариса прекрасно себя зарекомендовали в приготовлении сладостей — желе, мармеладов, джемов и конфитюров. С помощью данной пряности украшают десерты и мороженое, придавая им знакомый с детства аромат конфет «Барбарис».

Состав

Плоды барбариса сушеные 100%. Продукт производится на предприятии, перерабатывающем сельдерей, кунжут, яичные продукты, продукты из сои, злаки, содержащие глютен, молоко, горчицу.

Характеристики

  • Бренд METRO CHEF
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Специи
  • Вес, объем 125
  • Вид Барбарис
  • Углеводы, г 8
  • Белки, г 0.0
  • Жиры, г 0.0
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 30
  • Способ обработки Цельный
  • Длина упаковки, см 6.5
  • Ширина упаковки, см 7.5
  • Высота упаковки, см 14.2
  • Стандарт производства ТУ 9199-010-48777850-03

Отзывы 8

Оценка 4

10 оценили

5
0
1
0
2

Дмитрий Сергеевич П.

19.07.2026

Имеет выраженный аромат в сухом виде, но в блюде (жареный плов) практически неразличим. Так же и со вкусом, при варке теряет кислинку полностью, на зубок - безвкусная вата.

Дмитрий Андреевич М.

17.07.2026

Хороший барбарис. Очень хорошо раскрывается в плове. Нет пыли и грязи в банке. Очень малое количество ягод с хвостиками. прям надо постараться, чтобы найти.

Ирина Владимировна Х.

05.04.2026

Очень понравился. Полезный и вкусный. Можно добавлять в выпечку, соусы, к мясу. И пожевать вместо изюма :)

Xxx X.

07.09.2025

Совершенно бесвкусные, нет аромата при заваривании. При раскусывании сухой чгоды тоже нет никакого вкуса кроме лёгкой кислинки.

Олег Владимирович К.

19.07.2025

А вот мне ужас попался, только выбросить))

Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 318.99 д /шт от 1 шт
  • 289 д /шт от 3 шт
  • 254 д /шт от 10 шт