Бастурма SD из говядины сыровяленая, 50г
- Бренд SD
- Страна-производитель Россия
- Тип Бастурма
- Вес, объем 50
- Способ обработки Сыровяленый
- Тип упаковки Модифицированная газовая среда
- Вид мяса Говядина
- Фасовка Нарезка
- Халяль Нет
Описание
Бастурма из говядины - уникальный продукт по авторским рецептам семьи Хроян. Для приготовления используется премиальная вырезка - стриплойн, только свежее мясо, которое покрывается смесью семи перцев и голубого пажитника (чамана), созревает более 5 месяцев. Бастурма из говядины имеет глубокий красно-коричневый цвет, бархатистую корочку из чамана, насыщенный пряный вкус. Нарезать мясо необходимо тонкими ломтиками, не более двух миллиметров толщиной, тогда оно будет таять во рту. Она будет украшением любого праздничного стола, а так же хорошей закуской к вину или виски.
Состав
Говядина, соль морская, паприка, перец черный молотый, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), базилик, кориандр, чаман (пажитник, паприка).
Характеристики
- Бренд SD
- Страна-производитель Россия
- Тип Бастурма
- Вес, объем 50
- Способ обработки Сыровяленый
- Вид мяса Говядина
- Фасовка Нарезка
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 27.5
- Жиры, г 14.8
- Углеводы, г 4.7
- Ширина упаковки, см 13
- Высота упаковки, см 24
- Длина упаковки, см 5
