Устрицы Белый жемчуг №1, 125г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Лоток
- В панцире Да
- Вид морепродуктов Белый жемчуг
- Размер морепродуктов 1
- Тип питания Низкокалорийный продукт
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Марокко
- Тип Устрицы
- Вес, г/мл 125
Описание
Устрицы Белый жемчуг No1 представляют собой двустворчатые моллюски, выращиваемые по специальному методу. Сначала в течение нескольких месяцев они выдерживаются в особых бассейнах, огороженных, но расположенных в море. Этот способ позволяет обитателям вести привычный для них образ жизни, но при этом быть защищенными от морских хищников, шторма и других опасностей. Достигшие молочного оттенка устрицы характеризуются насыщенным, мягким вкусом и приятным морским ароматом. Послевкусие – свежее с легкой сладостью. Мясо содержит глюкозу, благодаря чему является сладковатым и буквально тает во рту. Деликатес обладает высокими питательными свойствами. В нем содержится немного жира, но большое количество белка, витаминов, минералов, жирных кислот. Моллюски можно употреблять живыми самостоятельно или в сочетании с лимонным соком, винным уксусом, чесноком или травами. Кроме того, устрицы варят, тушат и запекают, после чего их вкус упрощается. К обеденному или праздничному столу продукт подается без гарнира, но с соусами или бальзамиком. Идеальной парой к деликатесу станут лук шалот и хрустящие ржаные гренки.
Состав
Устрица свежие.
Характеристики
- Тип упаковки Лоток
- Тип разделки Целые
- Количество штук в упаковке 1
- Вид обработки Сырые; Неочищенные
- Белки, г 8.9
- Жиры, г 1.6
- Ширина упаковки, см 11
- Высота упаковки, см 6
- Длина упаковки, см 6
- В панцире Да
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 68.8
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
- Вид морепродуктов Белый жемчуг
- Размер морепродуктов 1