Бифштекс говяжий
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Бифштекс
- Вид мяса Говядина
- Начинка Без начинки
- Халяль Нет
Описание
Бифштекс говяжий – мясное блюдо из небольшого куска говядины, известное с 18 века. Это небольшой говяжий стейк толщиной 1,5-2 см, который обжаривается с обоих сторон до румяной корочки. Его можно готовить на открытом огне, на решетке или сковороде. При этом настоящий бифштекс отличается сочной и нежной внутренней частью. Данный эффект прожарки достигается особым способом. В ресторанном меню существует 5 основных способов прожарки: Rare – с кровью, Medium rare – слабо прожаренный, Medium – средняя степень, Medium well – практически прожаренное с прозрачным соком, Well done – без сока. Благодаря современным возможностям, вы можете найти нужный вариант приготовления в интернете, и порадовать себя и своих домочадцев вкусным, полезным и сочным мясом.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Бифштекс
- Вид мяса Говядина
- Начинка Без начинки
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 14
- Жиры, г 15
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 14.5
- Высота упаковки, см 10
- Длина упаковки, см 21
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 190
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
