Колбаса БМК Брауншвейгская сырокопченая, ~300г
- Бренд БМК
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Способ обработки Сырокопченый
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Ассорти мясное
- Фасовка Батон
Описание
Колбаса БМК Брауншвейгская сырокопченая – продукт с плотной структурой с небольшими жировыми вкраплениями, который имеет тонкий богатый вкус и насыщенный аромат. Технология его изготовления предполагает многоэтапное и длительное вызревание, в процессе которого сырье подвергается сушке. Минимальная термообработка позволяет сберечь в составе максимум полезных компонентов, которые есть в исходном мясном сырье. Последнее состоит из говядины, свинины и шпика, дополненных разнообразными пряностями. Благодаря этому колбаса имеет высокую питательную ценность. Она идеально подходит в качестве холодной закуски или для приготовления гастрономических шедевров в виде сложных салатов и солянок.
Состав
Говядина, шпик, свинина, сахар, перец, кардамон, кориандр, имбирь, чеснок, горчица, сельдерей, экстракт перца, стартовая культура, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
Характеристики
- Бренд БМК
- Страна-производитель Россия
- Тип Колбаса
- Способ обработки Сырокопченый
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
- Вид мяса Ассорти мясное
- Фасовка Батон
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 27.7
- Жиры, г 42.4
- Углеводы, г 0.0
- Ширина упаковки, см 7
- Высота упаковки, см 11
- Длина упаковки, см 23
