Часть лопаточная говяжья Вахавяк плюс замороженная, ~4.5кг

Оставить отзыв

Артикул: 237373

Описание

Передняя часть лопаточного отруба говядины имеет интересную клиновидную форму и мягкую текстуру. В мясе присутствуют тонкие жировые прослойки, которые при нагревании дают ароматный сок. Мясо становится более сочным и вкусным. Оно подходит для приготовления на гриле, тушения, запекания. Из этого отруба нарезают стейки Чак Тендер, максимально зажаривая практически до сухости.

Состав

Говядина замороженная.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Лопатка
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 20
  • Жиры, г 8
  • Ширина упаковки, см 15
  • Высота упаковки, см 12.6
  • Длина упаковки, см 10
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 609
  • Рекомендуемая температура хранения, C При -18
  • Особенности состава Без ГМО
  • Срок годности, дн 365