Часть лопаточная говяжья Вахавяк плюс замороженная, ~4.5кг
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Говядина
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Лопатка
- Вид стейка Нет
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Передняя часть лопаточного отруба говядины имеет интересную клиновидную форму и мягкую текстуру. В мясе присутствуют тонкие жировые прослойки, которые при нагревании дают ароматный сок. Мясо становится более сочным и вкусным. Оно подходит для приготовления на гриле, тушения, запекания. Из этого отруба нарезают стейки Чак Тендер, максимально зажаривая практически до сухости.
Состав
Говядина замороженная.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Лопатка
- Белки, г 20
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 8
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 609
- Длина упаковки, см 10
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 12.6
- Халяль Нет
