Условия доставки Заказ для бизнеса Получить карту для бизнеса
Магазин:
Корзина

В корзине пусто

Воспользуйтесь поиском или перейдите в каталог, чтобы найти нужные товары

Вино Clos Quebrada De Macul Penalolen Cabernet Sauvignon красное сухое, 0.75л

1 отзыв

Артикул: 525863

Описание

Вино Clos Quebrada De Macul Penalolen Cabernet Sauvignon красное сухое, 0.75л производится из винограда сортов Каберне Совиньон: 75%, Каберне Фран: 10%, Пти Вердо: 8%, Мерло: 4%, Карменере: 3%, выращенных на виноградниках в прохладном климате Чили в Центральной и Долине Маипо. Плоды собираются при достижении полной зрелости, отправляются на винодельню, где тщательно сортируются и на протяжении 7 дней при температуре 27-29С подвергаются алкогольной ферментации. При этом сусло тщательно помешивают до 3-6 раз в сутки. Мацерация длится 25-28 дней. Выдержка вина осуществляется во французских однолетних и двухлетних дубовых бочках в течение 16-19 месяцев, время от времени вино дегустируется. Вино декантируют в первый год выдержки, при этом оно подвергается легкой микрооксидации, повторяющейся каждые три месяца. Со второго года контакта с кислородом стараются избегать. Последняя дегустация вина осуществляется непосредственно перед бутилированием. Вино обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-красным отражением. Вкус напитка сочный, богатый, с фруктовыми оттенками, нотками паприки и мяты, легкой, устойчивой кислотностью и послевкусием. Аромат вина богатый, изобилует тонами спелых фруктов, пряностей и ментола. Напиток прекрасно сочетается с красным мясом, крупной дичью. Рекомендуется сервировать охлажденным до температуры 16-18С.

Состав

Каберне Совиньон 75%, Каберне Фран 15%, Мерло 7%, Карменер 2%, Пти Вердо 1%, консервант диоксид серы (Е220).

Характеристики

  • Цвет Красное
  • Сахар Сухое
  • Регион Центральная Долина
  • Крепость, % 14
  • Категория вина D.O.
  • Ёмкость Бутылка
  • Тип упаковки Без упаковки
  • Metro Selection Нет
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 0.0
  • Жиры, г 0.0
  • Углеводы, г 0.8
  • Ширина упаковки, см 7
  • Высота упаковки, см 30