Сыр Cooking Кремчиз мягкий 70%, 11кг
Добавить в избранное
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Жирность, % 70
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка В контейнере
- Без лактозы Нет
- Бренд COOKING
- Страна-производитель Беларусь
- Тип Сыр
- Вес, объем 11000
- Вид Мягкий
Описание
Сыр Cooking Кремчиз, 11кг БЗМЖ– это невероятно мягкий и нежный сыр с легкой сливочной текстурой. Для его приготовления используют отборное цельное молоко и сливки. Продукт имеет превосходный кисломолочный вкус с ярко выраженными сливочными нотками, поэтому пользуется особой популярностью у кулинаров. Шефы используют его для приготовления изысканных десертов, соусов, крем-супов и ролов. Легкая текстура сыра позволяет применять его для приготовления тирамису. Сыр CookingКремчиз идеально сочетается с овощами, рыбой, свининой и птицей, поэтому его добавляют в салаты и основные блюда.
Состав
Молоко животного происхождения пастеризованное, сливки пастеризованные, функциональная смесь (молочный белок, загуститель – каррагинан, камедь рожкового дерева), соль поваренная (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.
Характеристики
- Тип упаковки Пластиковая упаковка
- Жирность, % 70
- Вкусовые добавки Без добавок
- Фасовка В контейнере
- Сырье Коровье молоко
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 7.3
- Жиры, г 27.9
- Углеводы, г 2.1
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 289
- Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
- Срок годности, дн 240
- Без лактозы Нет
- Бренд COOKING