Цыпленок-табака Петелинка охлажденный, ~2.3кг

Оставить отзыв

Артикул: 639024

Описание

Цыпленок табака Петелинка охлажденный – это полуфабрикат, полностью готовый к термической обработке. Представляет собой разрезанную по грудинке целую тушку цыпленка, развернутую и немного сплющенную под прессом. Продукт натерт специями – смесью перцев, чесноком, паприки. Готовить цыпленка табака нужно в глубокой сковороде с тяжелой крышкой-гнетом. Грузинское название пресса – тапа, отсюда и пошло название блюда. Жарят продукт до золотистой корочки сначала с одной, затем с другой стороны. Однако вы можете просто запечь блюдо на мангале или в духовке. Вкус его от этого не пострадает, а вы сможете насладиться ароматным цыпленком, сочетая его с любыми гарнирами. Особенно хорошо подходят к данному блюду свежие овощи, зелень и салаты из них.

Состав

Тушка цыпленка бройлера, чеснок свежий, соль, перец черный молотый, пряности с паприкой и сельдереем, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), декстроза. Продукт может содержать следовые количества: горчицы; злаков, содержащих глютен; кунжута; молока; сельдерея; сои; яиц и продукты их переработки.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Тушка
  • Часть туши Целая тушка
  • С кожей Да
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 14
  • Жиры, г 16
  • Углеводы, г 1
  • Ширина упаковки, см 40
  • Высота упаковки, см 22
  • Длина упаковки, см 35
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 200
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -2 до +2
  • Срок годности, дн 7