METRO Chef Дорада потрошеная охлажденная 2шт, ~300-400г

4 отзыва

Артикул: 141976

Описание

METRO Chef Дорада потрошеная охлажденная 300/400, 2шт – рыба рода спаров, которая обитает в Средиземном море и в восточной части Атлантического океана. Спина имеет темно-серую окраску, которая переходит к брюшку в серебристо-серую. Дорада известна достаточно давно и всегда была одной из самых популярных рыб Средиземноморья. Мясо рыбы считается изысканным деликатесом. Оно плотное, нежное, слегка розоватого цвета и имеет приятный сладковатый вкус. Костей при этом мало. Готовят эту морскую рыбу разными способами, главное – не подвергать ее слишком долгой тепловой обработке. Часто ее запекают на гриле, уложив внутрь пряные травы – готовое блюдо подают с овощами и лимоном. Дораду можно приготовить и в духовке, предварительно поместив рыбу в фольгу, или в пароварке. Некоторые гурманы предпочитают рыбу, зажаренную на сковороде. Готовить ее рекомендуется целиком, так как это позволит максимально сохранить вкус и сочность рыбы. Прекрасным дополнением к ней станут овощи на гриле и легкие салаты.

Состав

Дорадо потрошеная.

Характеристики

  • Бренд METRO CHEF
  • Страна-производитель Турция
  • Тип Дорада
  • Вид Морская
  • Тип разделки Потрошеная; С головой
  • Белки, г 18.5
  • Жиры, г 0.7
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 85
  • Длина упаковки, см 38
  • Ширина упаковки, см 13.3
  • Высота упаковки, см 4
  • Срок годности, дн 2
  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Происхождение Дикая

Отзывы 4

Оценка 4.6

5 оценили

2
2
0
0
0

Настя

10.01.2024

Купила дораду для ужина, и в целом осталась довольна. Рыба свежая, уже потрошеная, что упрощает приготовление. Вес каждой рыбины действительно соответствует заявленному. Вкус хороший, но для идеала не хватает немного изысканности.

4еrtovka_3

12.12.2023

Рыба свежая, хорошо очищенная, без неприятного запаха.

Food_is_love

17.09.2023

Мне очень понравилось, что рыба была уже потрошеная и охлажденная. Буквально: достал и готовь. Такой подход мне нравится. И меньше неприятного запаха в квартире, плюс не нужно чистить ничего. Покупала ее впервые. Дорада оказалась очень вкусной и нежной. Я ... Читать полностью

Agressor

06.08.2023

Удобно, что рыба уже потрошенная. Но чешую убрать сложновато.

Нет в наличии