Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью 50%, ~650Г

Оставить отзыв

Артикул: 599215

Описание

Традиция сыра с благородной голубой плесенью весьма древняя - ее корни уходят в 9 век нашей эры. В течение тысячелетий появилось большое количество подобных сыров, отличавшихся друг от друга узором голубой благородной плесени в сырной массе, сроком вызревания, видом используемого молока и т.д.

Состав

Пастеризованное молоко, соль пищевая, плесневые грибы Renicillinum Roqueforti, микробиологический молокосвертывающий фермент, мезофильные молочнокислые бактерии, бактерии для ускорения созревания сыра.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая упаковка
  • Жирность, % 50
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Другой
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 19
  • Жиры, г 29
  • Углеводы, г 0.0
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 337
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +6
  • Тип плесени Голубая
  • Срок годности, дн 60