METRO Chef Сыр Эдам 40% полутвердый нарезка, 1кг

5 отзывов

Артикул: 621675

Описание

Сыр полутвердый METRO Chef Эдам 40%, нарезка изготовлен на основе коровьего молока без ГМО и бактериальной закваски молочнокислых микроорганизмов. Продукт отличается сладковатым пикантным вкусом с нотами орехов, гладкой текстурой. Популярный голландский сыр относится к полутвердым сортам. Сырную массу получают методами естественного процесса брожения, прессования и отделения сыворотки. Перед тем, как сыр кладут в рассол, он сушится, а его поверхность натирается солью. Сыр традиционно подается в виде нарезки с фруктами (дыней, персиками, грушами), вином «Пино Нуар». Продукт также используется для приготовления пиццы за счет хорошей легкоплавкости.

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий - Е536), уплотнитель- хлорид кальция, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка: (сахар, вода, соль, казеинат кальция, подсолнечное масло, краситель: каротины, антиокислитель: токоферолы, эмульгатор: лецитины).

Характеристики

  • Бренд METRO CHEF
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Сыр
  • Вес, объем 1000
  • Вид Полутвердый
  • Без лактозы Нет
  • Жирность, % 40
  • Углеводы, г 0.0
  • Белки, г 23
  • Жиры, г 21
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 281
  • Много белка Нет
  • Сорт Эдам (эдамер)
  • Длина упаковки, см 5.5

Отзывы 5

Оценка 4.6

9 оценили

3
1
0
1
0

Марина Валентиновна Ф.

05.03.2026

Очень достойный сыр. Немного солоноват на мой вкус.

Татьяна Юрьевна Г.

29.12.2024

НЕ понравился. Много соли и кислый. Взяла по промокоду.

Вероника

27.01.2024

Сыр Эдам от METRO Chef показался достаточно приятным. В упаковке 1 кг, что удобно для использования в течение недели. Вкус мягкий, с легкой ореховой ноткой, хорошо сочетается с вином и фруктами. Подходит для сэндвичей и салатов. Консистенция сыра плотная, ... Читать полностью

EasyPizza

29.10.2023

Это отличный сыр, он в самый раз подходит для приготовления пиццы или пасты. Чаще все же мы используем этот сыр в приготовлении пиццы, ведь он так хорошо сочетается с томатной пастой и моцареллой, делая вкус такой пиццы более насыщенным и запоминающимся. ... Читать полностью

Ильман Рауфов

14.06.2023

В прошлом году открыл собственную пиццерию. Пока в процессе раскрутки, сотрудников маловато, поэтому закупка продуктов на кухню — моя прямая обязанность. Чаще всего беру сыр Эдам 40% полутвердый от METRO Chef, так как он лучше всего подходит для приготовл ... Читать полностью

Цены действуют только для онлайн-заказов
Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 1 169 д /шт от 1 шт
  • 1 099 д /шт от 2 шт
  • 1 049 д /шт от 3 шт