METRO Chef Сыр Эдам 40%, ~1кг

3 отзыва

Артикул: 621725

Описание

Сыр Эдам 40% брусок, 1 кг в большой упаковке станет прекрасным решением для применения на кухне в заведениях общественного питания, а также для большой семьи или праздничного стола. Сыр – один из самых распространенных ингредиентов, которые добавляют в холодные, горячие блюда, выпечку, а также подают в качестве самостоятельной закуски в составе сырной тарелки. Превосходный вкус с ореховыми нотками по достоинству оценят гости и домочадцы.

Состав

Молоко пастеризованное, соль, агент антислеживающий ферроцианид калия, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель аннато, консервант нитрат натрия, консервант натамицин (для поверхностной обработки). Упаковочный газ диоксид углерода.

Характеристики

  • Тип упаковки Пластиковая упаковка
  • Жирность, % 40
  • Вкусовые добавки Без добавок
  • Фасовка Кусок
  • Сорт Эдам (эдамер)
  • Сырье Коровье молоко
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 26
  • Жиры, г 21
  • Углеводы, г 0.0
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 290
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Срок годности, дн 120
  • Без лактозы Нет