Филе креветочной рыбы конгрио на коже, ~500г
Добавить в избранное
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Филе
- Вид рыбы Морская
- Происхождение Дикая
- Тип питания Экологичный продукт
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Конгрио
- Вес, г/мл 1000
Описание
Конгрио - рыба, которая относится к морским угрям. Число костей в ней минимальное. Нужно будет только извлечь хребет. Для конгрио подходят различные способы кулинарной обработки: жарка, варка, тушение, запекание. Лучшим гарниром будут овощи. Из филе делают котлеты, используют его как начинку в пирогах и расстегаях. В Чили из рыбы часто варят суп, который поражает своим насыщенным морским вкусом и приятным ароматом. Однако важно следить, чтобы рыба не распалась в супе, иначе консистенция блюда будет далека от идеальной. Конгрио также называют креветочной рыбой, ведь основной рацион ее питания – это моллюски. Несмотря на свою простоту, конгрио имеет множество полезных свойств. Представитель семейства ошибневых является источником витаминов A, D и B12 и полиненасыщенных жирных кислот. Употребление рыбы снижает риск возникновения диабета второго типа и увеличивает число липопротеидов высокой плотности в организме.
Состав
Филе креветочной рыбы конгрио.
Характеристики
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Филе
- Вид рыбы Морская
- Происхождение Дикая
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 19.1
- Жиры, г 2
- Ширина упаковки, см 31
- Высота упаковки, см 18
- Длина упаковки, см 42
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 94
- Рекомендуемая температура хранения, C От -2 до 0
- Термическое состояние Охлажденные
- Особенности состава Без ГМО