Филейный край телячий из фермерской телятины

1 отзыв

Артикул: 104591

Описание

Филейный край из фермерской телятины охлажденный подходит для отваривания, тушения, жарки, запекания и приготовления на пару. Он может стать ингредиентом как первых, так и вторых блюд, которые можно подать и к праздничному, и к повседневному столу. Продукт подходит для шашлыка. Достаточно ненадолго замочить порезанное на кусочки филе в маринаде и приступать к запеканию на углях. В готовом виде телятина успешно сочетается с овощами, крупами, грибами, макаронными и хлебобулочными изделиями. К мясу подойдут практически любые соусы – как на основе сливок, так и горчицы, томатной пасты. Из нежного и сочного филе также можно получить аппетитный фарш с небольшим содержанием жира. Супы и борщи, приготовленные на бульоне из филейного края, отличаются приятным вкусом. Приобрести филейный край из фермерской телятины охлажденный можно в торговом центре METRO.

Состав

Телятина.

Характеристики

  • Бренд Без бренда
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Телятина
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Вырезка
  • Длина упаковки, см 6
  • Ширина упаковки, см 19.6
  • Высота упаковки, см 20
  • Халяль Нет
  • Тип упаковки Без упаковки
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Тип питания Фермерский продукт

Отзывы 1

Оценка 3

1 оценил

0
0
1
0
0

Анна Евгеньевна З.

26.02.2024

Снаружи кусок выглядел обычным. Внутри толстый слой жира по всей длине куска 3,5 см в разрезе. Из 800 грамм куска, отделяемого твердого жира получилось больше 150 грамм. Мясо темное и распадается на части. Пришлось вручную разбирать на кумочки, потому что ... Читать полностью

Нет в наличии