Филейный край телячий из фермерской телятины
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Телятина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Халяль Нет
- Тип упаковки Без упаковки
Описание
Филейный край из фермерской телятины охлажденный подходит для отваривания, тушения, жарки, запекания и приготовления на пару. Он может стать ингредиентом как первых, так и вторых блюд, которые можно подать и к праздничному, и к повседневному столу. Продукт подходит для шашлыка. Достаточно ненадолго замочить порезанное на кусочки филе в маринаде и приступать к запеканию на углях. В готовом виде телятина успешно сочетается с овощами, крупами, грибами, макаронными и хлебобулочными изделиями. К мясу подойдут практически любые соусы – как на основе сливок, так и горчицы, томатной пасты. Из нежного и сочного филе также можно получить аппетитный фарш с небольшим содержанием жира. Супы и борщи, приготовленные на бульоне из филейного края, отличаются приятным вкусом. Приобрести филейный край из фермерской телятины охлажденный можно в торговом центре METRO.
Состав
Телятина.
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Россия
- Тип Телятина
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Вырезка
- Длина упаковки, см 6
- Ширина упаковки, см 19.6
- Высота упаковки, см 20
- Халяль Нет
- Тип упаковки Без упаковки
- Структура Без кости
- Количество штук в упаковке 1
- Тип питания Фермерский продукт
Отзывы 1
Оценка
3
1 оценил
Анна Евгеньевна З.
26.02.2024
Снаружи кусок выглядел обычным. Внутри толстый слой жира по всей длине куска 3,5 см в разрезе. Из 800 грамм куска, отделяемого твердого жира получилось больше 150 грамм. Мясо темное и распадается на части. Пришлось вручную разбирать на кумочки, потому что ...