Голяшка говяжья Моя станица задняя охлажденная, ~2.5кг

Оставить отзыв

Артикул: 253798

Описание

Нежирное мясо с приятной структурой. Эта часть прилегает к коленному суставу, поэтому мякоть здесь сочная и волокнистая. Лучше всего голяшка подходит для варки и тушения. Длительная термическая обработка на слабом огне смягчает волокна, делает мясо более нежным и ароматным. Продукт идеален для тушения или приготовления бульонов.

Состав

Говядина.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Крупнокусковая нарезка
  • Часть туши Голяшка
  • Структура Без кости
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 20
  • Жиры, г 4
  • Ширина упаковки, см 9.5
  • Высота упаковки, см 15.8
  • Длина упаковки, см 11.4
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 116
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -1,5 до +4
  • Стандарт производства ГОСТ 31799-2012
  • Особенности состава Без ароматизаторов; Без ГМО; Без консервантов