Голяшка говяжья Мясо есть! без кости охлажденная, ~2.4кг
- Бренд МЯСО ЕСТЬ!
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Голяшка
- Вид стейка Нет
- Халяль Нет
- Тип упаковки Вакуумная упаковка
Описание
Голяшкой называют отруб, расположенный в нижней части ноги животного. Само мясо имеет насыщенный красный цвет, а прожилки в нем — белые или светло-желтые. Наиболее популярными блюдами из этой части говяжьей туши являются студни, холодцы или супы, то есть все блюда, которые готовятся в течение длительного времени на медленном огне. При таком методе приготовления мясо становится мягким и легко разделяется на волокна. Также такое мясо великолепно раскрывает свои вкусовые качества во время тушения.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд МЯСО ЕСТЬ!
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.0
- Тип разделки Крупнокусковая нарезка
- Часть туши Голяшка
- Белки, г 15
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 9
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 150
- Длина упаковки, см 17
- Ширина упаковки, см 22
- Высота упаковки, см 6
- Стандарт производства СТО 89467156-001-2016
Отзывы 0
Нет оценок
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит отзыв.
