Говядина тонкий край Rioplatense зерновой откорм охлажденная

Оставить отзыв

Артикул: 484448

Описание

Говядина тонкий край охлажденная – это мясной отруб, из которого готовят разные блюда. Кулинары предпочитают брать это мясо для приготовления стейков и ростбифов разной степени прожарки. В состав отруба должно входить несколько ребер. Несмотря на характерное название, мясо здесь не тонкое, представляет собой довольно широкий кусок с тонкой и аккуратной жировой прослойкой. Благодаря такой текстуре куски отлично прожариваются снаружи, а изнутри остаются нежными и сочными. Мясо обладает насыщенным вкусом и приятным характерным ароматом. К приготовленному блюду можно подать любой гарнир, начиная от традиционной гречки или риса, заканчивая картофельным пюре и свежими овощами.

Состав

Говядина охлажденная.

Характеристики

  • Тип упаковки Без упаковки
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Тонкий край (стриплойн)
  • Структура Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 16
  • Жиры, г 18
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
  • Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4
  • Особенности состава Без ГМО
  • Срок годности, дн 35
  • Тип питания Экологичный продукт
  • Бренд RIOPLATENSE
  • Страна-производитель Аргентина