Говядина тонкий край Rioplatense зерновой откорм охлажденная
Добавить в избранное
- Бренд RIOPLATENSE
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Тонкий край (стриплойн)
- Структура Мякоть
- Тип питания Экологичный продукт
Описание
Говядина тонкий край охлажденная – это мясной отруб, из которого готовят разные блюда. Кулинары предпочитают брать это мясо для приготовления стейков и ростбифов разной степени прожарки. В состав отруба должно входить несколько ребер. Несмотря на характерное название, мясо здесь не тонкое, представляет собой довольно широкий кусок с тонкой и аккуратной жировой прослойкой. Благодаря такой текстуре куски отлично прожариваются снаружи, а изнутри остаются нежными и сочными. Мясо обладает насыщенным вкусом и приятным характерным ароматом. К приготовленному блюду можно подать любой гарнир, начиная от традиционной гречки или риса, заканчивая картофельным пюре и свежими овощами.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд RIOPLATENSE
- Страна-производитель Аргентина
- Тип Говядина
- Вес, объем 1000
- Тип упаковки Без упаковки
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Тонкий край (стриплойн)
- Структура Мякоть
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 16
- Жиры, г 18
- Углеводы, г 0.0
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 230
- Рекомендуемая температура хранения, C От 0 до +4