Голяшка Мираторг по-милански говяжья для запекания охлажденная, ~1.7кг
Описание
Говяжья голяшка без кости содержит большую долю жил и соединительной ткани. Чтобы размягчить волокна, голяшку рекомендуется длительное время подвергать термической обработке. Особенно вкусным и нежным получится мясо, если его отварить, томить или потушить на медленном огне 3-4 часа. Из-за высокого содержания коллагена голяшка отлично подойдет для холодцов, риетов, студней и других деликатесов.
Состав
Говядина охлажденная.
Характеристики
- Бренд МИРАТОРГ
- Страна-производитель Россия
- Тип Говядина
- Углеводы, г 0.1
- Тип разделки Кусок
- Часть туши Голяшка
- Белки, г 7.5
- Вид стейка Нет
- Жиры, г 21
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 147
- Длина упаковки, см 15
- Ширина упаковки, см 15
- Высота упаковки, см 15
- Халяль Нет
Отзывы 23
Оценка
3.2
29 оценили
Елена Владимировна Р.
20.09.2026
Мясо получилось нежное,приготовление в духовке и в пакете для жарки ,обмазали специями, кусок, 180 градусов,ровно три часа. Минус звезда,это помучалась с пленкой вокруг голени .
Михаил Николаевич Л.
18.06.2026
Голяшка просто сказка!!!
Никита Евгеньевич Д.
17.05.2026
Резина
Александр Игоревич З.
06.05.2026
Мясо нормальное, если знатно потомить, но переоценено очень, не стоит своих денег даже со скидкой.
Руслан Евгеньевич Т.
11.04.2026
Шикарное мясо!
