Вырезка говяжья Мясоделов охлажденная, ~1.2кг

Оставить отзыв

Артикул: 512775

Описание

Говяжья вырезка без кости охлажденная вакуумная упаковка Мясоделов — самая ценная часть туши бычков. Она представляет собой мышцу, располагающуюся на внешней поверхности спины животного. Так как эта часть практически не участвует в движении, мясо остается чрезвычайно мягким и нежным. Также вырезка не содержит жировых прослоек и прожилок. Говяжья вырезка — диетический продукт, который также идеально подходит для детского рациона питания. Блюда из такого мяса можно использовать в качестве первого мясного прикорма для малышей. Благодаря своей нежной текстуре вырезка готовится за считанные минуты. Она идеально подходит для приготовления сочных стейков на гриле или сковороде. А сырая тонко нарезанная вырезка в сочетании с пармезаном, оливковым маслом, рукколой, лимонным соком и крупной солью позволяет быстро и без особого труда приготовить ресторанное блюдо — карпаччо. Говядина гармонично сочетается с любыми овощами и гарнирами, а также соусами, например, горчичным, чесночным или брусничным.

Состав

Вырезка говяжья.

Характеристики

  • Тип упаковки Вакуумная упаковка
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Вырезка
  • Структура Мякоть
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 20
  • Жиры, г 4
  • Ширина упаковки, см 10
  • Высота упаковки, см 14.5
  • Длина упаковки, см 21
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 120
  • Рекомендуемая температура хранения, C От -15 до +4
  • Стандарт производства СТО 35544699-009-2018
  • Срок годности, дн 14