Грибы Шимеджи, 150г

Оставить отзыв

Артикул: 203630

Описание

Грибы Шимиджи, 150г активно используют в азиатской кухне. Они представляют собой разновидность устричных грибов от коричневого до белого оттенка, которые растут небольшими семейками на бамбуковых деревьях. Продукт отличается насыщенным, нежным вкусом, приятным ароматом с легким сладковатым оттенком, хрустящей, плотной структурой. Он сохраняет свою форму даже при длительной термической обработке. Шимиджи содержат много клетчатки, которая способствует очищению организма, снижению веса и хорошо действует на функционирование системы пищеварения. Грибы богаты белком, витаминами и аминокислотами, которые оказывают положительное воздействие на здоровье человека. Ферменты, входящие в состав, быстро расщепляют гликогена и жиров. Регулярное употребление такого продукта благотворно влияет на состояние волос, ногтей и кожи. Калорийность - невысокая, поскольку шимеджи почти не содержат жиров. Грибы можно солить, мариновать, сушить, жарить, тушить, варить и запекать в духовом шкафу. Также их можно подавать к обеденному или праздничному столу как самостоятельное блюдо или в составе темпуры – овощей, которые обмакивают в кляр и обжаривают в кипящем масле. Грибы идеально подходят для приготовления различных сливочных соусов, салатов, закусок и многого другого. Они хорошо сочетаются с зеленью, мясом, пастой. Продукт следует хранить в сухом, прохладном месте. Мыть не рекомендуется. Для хранения следует уложить грибы в пакетик из бумаги, поместив между салфетками. В таком виде они могут лежать около 20 дней.

Характеристики

  • Тип упаковки Без упаковки
  • Фасовка Штучная
  • Количество штук в упаковке 1
  • Белки, г 21
  • Жиры, г 2
  • Углеводы, г 47
  • Ширина упаковки, см 40
  • Высота упаковки, см 20
  • Длина упаковки, см 60
  • Происхождение грибов Лесные
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 298
  • Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6
  • Способ обработки Целые
  • Бренд Без бренда