Грибы шитаке, 200г
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Таиланд
- Тип Шиитаке
- Вес, объем 200
- Способ обработки Свежие
- Фасовка Фасованная
Описание
Гриб шиитаке является источником незаменимых аминокислот, микро- и макроэлементов (медь, железо, цинк, азот, фосфор, калий, натрий, кальций, магний), жирных кислот, полисахаридов, витамина D, грибных фитонцидов. Потребление: Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях. В японской кухне эти грибы часто используют для приготовления бульонов, добавляют в суп мисо. В Таиланде шиитаке готовят на пару или жарят. Самый простой вариант приготовления свежих шиитаке - это быстро обжарить в масле с солью и чесноком и подавать с рисом, тушеными или свежими овощами. Приготовление свежих шиитаке не должно быть долгим (3-5 минут), иначе они потеряют свой вкус и аромат
Характеристики
- Бренд Без бренда
- Страна-производитель Таиланд
- Тип Шиитаке
- Вес, объем 200
- Способ обработки Свежие
- Тип упаковки Пленка
- Разновидность Древесные
- Фасовка Фасованная
- Количество штук в упаковке 1
- Белки, г 6.91
- Жиры, г 0.72
- Углеводы, г 4.97
- Энергетическая ценность, ккал/100 г 33.25
- Рекомендуемая температура хранения, C От +4 до +12
