Грудинка свиная Останкино без кости крупный кусок охлажденная, ~900г

5 отзывов

Артикул: 305601

Описание

Грудинка Свиная без кости охлажденная Останкино, ~ 850 г — мясо грудной части свиной туши, расположенной над ребрами. Представленный продукт относят к первой категории, от других видов свинины он отличается большим количеством сала. Вкус свинины сочный и насыщенный, а само мясо — нежное. В составе грудинки содержится много жиров и протеинов животного происхождения, но абсолютно нет углеводов. Такое мясо характеризуется большим количеством насыщенных жирных кислот, незаменимых аминокислот, витаминов (А, группы В, С, Е, PP) и минералов (кальция: фосфора, железа, натрия, меди, цинка, серы, никеля, хрома и молибдена). Важно иметь в виду, что грудинка полезна для человека только при употреблении ее в умеренных количествах. Это мясо насыщает организм энергией, повышает выносливость, укрепляет кости и суставы, нормализует работу печени, способствует выведению токсинов, улучшает настроение, стимулирует нервную систему и увеличивает уровень гемоглобина в крови. В кулинарии грудинка особенно ценится на нежное мясо, насыщенный вкус и простоте в приготовлении. Такое мясо оптимально подходит для жарки на сковороде и гриле, для запекания и варки. Также его можно сделать на пару или в мультиварке. Грудинку принято добавлять в супы, салаты и закуски. Популярностью пользуется копченая грудинка, которая отличается чудесным запахом и вкусом. Ее также можно использовать при приготовлении первых блюд, закусок и салатов. Свиная грудинка — прекрасная основа для гуляша и жаркого. Еще мясо запекают в фольге и рукаве, в шелухе от лука или в сухофруктах. Из мякоти свинины делают сочный шашлык и барбекю. Из гарниров подойдут свежие или запеченные овощи, гречка, рис, картофель или бобовые. Дополнить блюдо можно при помощи орехов, сухофруктов, или фруктов. Гармонично подчеркнут вкус блюда соусы, зелень и пряности.

Состав

Свинина охлажденная.

Характеристики

  • Бренд ОСТАНКИНО
  • Страна-производитель Россия
  • Тип Свинина
  • Углеводы, г 0.0
  • Тип разделки Кусок
  • Часть туши Грудинка
  • Белки, г 14
  • Жиры, г 35
  • Энергетическая ценность, ккал/100 г 544
  • Длина упаковки, см 24
  • Ширина упаковки, см 15
  • Высота упаковки, см 5
  • Стандарт производства ТУ 9214-123-00425283-07
  • Срок годности, дн 21

Отзывы 5

Оценка 3

7 оценили

1
0
0
2
2

Юлия Юрьевна Ж.

04.03.2026

Почти 45% шкуры, которой не видно было в упаковке

Галина Владимировна Ж.

31.01.2026

Кожа, сало, а мясо положить никто не догадался

Галина Николаевна И.

07.05.2025

Замечательная грудинка. В упаковке два равных куска, чередуется сало с мясом. Для приготовления домашней грудинка подходит идеально. Покупаю, уже не первый раз.

Юлиана Григорьевна Г.

05.03.2025

Не крупный кусок, а 3 тоненьких, один жир и жилы, мяса практически нет, даже для сала не подойдет(

Валентина М.

14.05.2024

Кому нужно сало с тонкой прослойкой мяса - рекомендую

-15%
Цены действуют только для онлайн-заказов

Цена действует с 02 July 2026 по 15 July 2026

Цены действуют только при непосредственном посещении торгового центра МЕТРО
  • 609 д /кг 719 д /кг от 1 кг